Paprika-maissoep Met Rookworst

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Argentijnse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen

Ingredienten:
1 ui
2 aardappels
3 teentjes knoflook
2 rode paprika′s
?Spaans rode peper
2eetlepels olijfolie
1groentebouillontablet
? runderrookworst
300g crispy mais ( bonduelle )
1 stokbrood
1 theelepel oregano.

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Pel en snipper de ui en de knoflook.Houd een beetje knoflook apart.
Schil en was de aardappels.Snij de aardappels in stukjes.
Was en verwijder de zaadlijsten van de paprika en de peper en snij ze in stukken.
Verhit de helft van de olie in een pan en fruit de ui,knoflook,aardappel,paprika en de peper op een hoog vuur.
Voeg het bouillontablet en Iliter water toe.Breng de soep aan de kook en laat het ca.10 minuten zachtjes koken.
Haal de pan van het vuur en pureer de soep.
Snij de rookworst in kleine blokjes en voeg deze toe.
Laat de mais uitlekken en voeg de maiskorrels bij de soep.Laat de soep nog ca.10 minuten zachtjes koken.
Snij het stokbrood door.hol de helften uit en breek het brood in grove stukken.
Verhit de rest van de olie in een koekenpan,voeg de oregano en de rest van de knoflook toe.
Bak de stukken stokbrood in de olie goudbruin en knapperig.
Verdeel de soep over 2 borden en serveer de soep met het stokbrood.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 28-03-2024