|
Tomatenschnitzel
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Dieetgerecht
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: 125 gr varkensschnitzel
1 theel olie
zout en peper
1 tomaat
witte wijn
peterselie
1 eetl magere yoghurt
1 knackebrod
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bestrijk de schnitzel met de olie, strooi er peper en zout over en bak ham bijna gaar in een anti-aanbakpan. Voeg de in blokjes gesneden tomaat en een scheut witte wijn erbij en laat 3 minuten stoven. Roer er tenslotte de peterselie en de magere yoghurt erdoor.
|
|
|