|
Bosbessenijs
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 6 eieren 125 ml suiker 125 ml olie 2 zakjes vanillesuiker 1 flesje bosbessen-vlaaivulling
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Scheid de eieren en meng het eigeel met alle andere ingredienten. Klop het eiwit stijf. Doe het eiwit lepel voor lepel bij de rest van het ijsbeslag tot ongeveer een derde van het eiwit is vermengd. Voeg vervolgens al het bosbessenbeslag bij het eiwit. Doe het ijsbeslag in een afsluitbare bak en zet deze in de vriezer tot het ijs bevroren is. In plaats van bosbessensmaak kunt u natuurlijk ook voor een andere smaak kiezen
|
|
|