|
Karnemelkijs
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 ltr. Melk, 75 gr bloem, wat zout.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Roer de bloem met zo weinig mogelijk karnemelk tot een gladde massa(dit om klontjes te voorkomen), voeg langzamerhand wat meer karnemelk toe en giet het papje bij de overige karnemelk. Breng dit mengsel onder met een houten lepel aan de kook, laat de pap enige minuten doorkoken en geef er bruine suiker, of stroop, of wel zoete melk bij.
|
|
|