|
Jamie's Tapenade
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Engelse keuken
Techniek:
Aantal personen: 7 personen
Ingredienten: 250 gr zwarte olijven, 1 teen look, 6 ansjovisfilets, zout en zwarte peper van de molen, olijfolie extra vierge, sap van 1 citroen
Voorbereiding: Ontpit de olijven
Bereidingswijze: Snij ze klein of doe in keukenrobot samen met look en ansjovisfilets. Maak ze fijn en breng op smaak met pezo en olijfolie om smeuig te maken. Citroensap volgens smaak toevoegen.
|
|
|