Sajoer Boontjes

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
500 gram sperziebonen
1 ui
2 teentjes knoflook
2 tl sambal oelek
2 tl laos
1 kwart tl trassie
4 dl bouillon
olie 1 tl suiker
citroensap (3 kneepjes uit zo′n flesje)
1 cm santen

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Snijd de sperziebonen. Snipper in de keukenmachine ui met knoflook, sambal, laos en trassie. Maak de bouillon en doe de santen en suiker hierbij. Doe wat olie in de pan en bak het ui-kruidenmengsel enkele minuten. Voeg daarna de sperziebonen toe en bak dit onder hoog vuur even om. Daarna het bouillon-santenmengsel erbij en vuur op middelmaat zetten. Boontjes gaar laten worden.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 30-06-2025