|
|
Colapudding
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen
Ingredienten:
1 liter cola, 10 blaadjes witte gelatine, vier eetl. basterdsuiker, 2 eetl. citroenranja
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Meng de cola met de suiker en breng het aan de kook. Laat het ca. 10 min. koken.
Week de gelatine in ruim koud water, ca. 5 min.
Haal de pan van het vuur en roer ranja en de uitgeknepen gelatine door de cola.
Spoel een puddingvorm om met koud water en giet de pudding erin.
Laat het een uurtje afkoelen en zet het daarna 6 tot 8 uur in de koelkast.
Eventueel garneren met slagroom of plakjes sinaasappel en citroen.
|
|
|