|
Braziliaanse Cake
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Braziliaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
- 1 EL geraspte fondant chocolade
- 1 EL oploskoffie
- 2 eieren
- klein pakje bakpoeder
- 225g kristalsuiker
- 125g gezeefde bloem
- 200g zachte boter
- 1 EL melk
- 75g geplette noten
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Klop de eieren los met de suiker. Zeef hierover de bloem met het bakpoeder, strooi er de chocolade en de oploskoffie door en vermeng er er 3/4 van de boter onder.
Giet het deeg in een (bij voorkeur vierkante) ingevette cakevorm.
Bak in een voorverwarmde oven op 200? gedurende 20 min.
|
|
|