Koriander-naan

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Indiase keuken
Techniek:
Aantal personen: 3 personen

Ingredienten:
VOOR 6 STUKS:

*1 el basterdsuiker*1 el gedroogde gist*ca. 60 gr boter of margarine, gesmolten*1 el zout*225 gr bloem*2 el fijngesneden koriander*

Voorbereiding:
Suiker, gist en 1 1/2 dl lauwwarm water mengen en 10 min. laten staan. Bloem in kom doen, gistmengsel, 1 el boter en zout toevoegen en met de hand tot een soepel deeg kneden(eventueel extra water toevoegen). Deeg op warme plaats afgedekt ca. 1 uur laten rijzen. Grill voorverwarmen op hoogste stand.

Bereidingswijze:
Deeg nogmaals doorkneden en in 6 stukken verdelen. Elk stuk uitrollen tot een ovale lap van 1 cm. dik en met boter bestrijken. Naan op bakplaat dicht onder grill 7-10 min. bakken. Regelmatig keren en met boter bestrijken. Laatste keer beide kanten met koriander bestrooien. Warm serveren.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 28-03-2024