|
|
Pizzasaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 ui, 25 gram boter of 2 eetlepels olijfolie.
2 teentjes knoflook,1 theelepel suiker,
4 dl. gezeefde tomaten, 1 theelepel italiaanse keuken kruiden,1/2 theelepel zout
Voorbereiding:
Snipper de ui.
Bereidingswijze:
Verhit de boter of olie in een steelpan en fruit hierin de ui.pers de knoflook erboven uit en voeg de suiker toe.voeg de gezeefde tomaten,de kruiden en het zout toe.
en laat de saus op laag vuur ongeveer 20 minuten pruttelen tot hij dik en geurig is.
laat de saus afkoelen.
in de koelkast blijft deze saus een paar dagen goed.
|
|
|