|
Caldorade
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: 400gr Schelvis, 400 gr doradefilet, 6 uien
8 pomodoro tomaten, 10 midel grote aardappelen,oliijfolie, peper, zout en cayenepeper
Voorbereiding: Vis in stukjes snijden, uien in schijfjes,
tomaten afwassen en iun schijven snijden, aardappelen schillen wassen en in schijven snijden. Pan inwrijven met olijfolie
Bereidingswijze: Giet een bodem van een ovenschotel met olijfolie, doe een laagje uien,laagje tomaten, vis en dan aardappelschijfjes herhaal tot de pan vol is
kruiden met zout peper, cayenepeper - 40 minuten inde heteluchtoven op 200 graad laten koken. afsmaken met wat creme fraische.Smakelijk eten
|
|
|