|
Erwtjespuree
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Diepvries erwten
Knoflook
Boter
Creme fraiche
Peper en zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de erwten gaar in water met knoflooktenen. Giet af en doe de erwten met de knoflook in de blender. Voeg hieraan toe: een klont boter, een schep creme fraiche, peper en zout naar smaak en laat alles pureren.
|
|
|