|
|
Zuurkoolschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
Kant en klare aardappel puree of zelf maken als je dat lekkerder vind.zuurkool,appelmoes(zelf maken is het lekkerst)en knakworstjes(ik doe zeklf vaak de hot knakworstjes van unox die geven een lekkere pittige smaak).
Voorbereiding:
Aardappel puree maken en eventueel ook de appelmoes,zuurkool even koken ongeveer 10 a 15 min, oven voorverwarmen op 200 graden
Bereidingswijze:
Doe onderin de ovenschaal een laagje aard puree,leg daar de zuurkool boven op daar boven op komt de appelmoes en daar bovenop de knakwostjes die je even daarvoor in 3 of 4 stukjes gesneden hebt en asl laatste komt er weer een laag aard puree overheen.10 a 20 min in de oven tot dat de boven kant mooi bruin is en smullen maar
|
|
|