|
Noten-yoghurtsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Mediterrane keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 150 gr. ongezouten gepelde walnoten
2 teentjes knoflook
2 eetl. fijngehakte koriander (of peterselie)
250 gr. Griekse- of Turkse yoghurt
zeezout en gemalen peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Hak de walnoten tot grove kruimels. Roer de noten, de uitgeperste knoflook en de koriander door de yoghurt. Maak op smaak met peper en zout.
|
|
|