|
Tomatenpesto
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: * 75 gram gedroogde in olie geweekte tomaten
* 10 takjes basilicum (vers)
* 50 gram pijnboompitjes
* 1 teen knoflook
* 50 gram geraspte parmezaanse kaas
* 1/2 dl olijfolie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Pureer alle ingredienten met de staafmixer tot een meerbare massa.
|
|
|