|
|
Maaltijdsalade
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: / Dieetgerecht
Soort keuken: Afrikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
Kipfilet, sla naar keuze, (nieuwe)aardappelen.
Voorbereiding:
Maak de aardappelen schoon en snij ze in blokjes. Snij de kip in blokjes. Maak de sla schoon en snij/ breek het in stukjes.
Bereidingswijze:
Kook de in blokjes gesneden aardappelen met wat zout in water, wok de kipblokjes met wat olie.
als de kip klaar is even op wat keukenpapier laten uitlekken en iets laten afkoelen. Als de aardappelen klaar zijn, ook laten afkoelen. Doe de sla, aardappelen en de kip in een kom, even door elkaar hutselen en klaar.
Je kunt natuurlijk naar hartelust varieren, je kunt er een sausje van yoghurt en yogonaise overheen doen. Noten toevoegen enz. Dit is de basis.
|
|
|