Lucca Ogen

Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Duitse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
-250 g mager rundsvlees
-zout en witte peper uit de molen
-1 uitje
-8 verse oesters
-8 boterhammen
-26 g kaviaar
-1 citroen

Voorbereiding:
-het klein gesneden vlees door de molen draaien, de tartaar op smaak brengen met zout,peper en het geraspte uitje
-rooster het brood en steek er rondjes uit ter grootte van een beschuit

Bereidingswijze:
-met het vocht uit de oesters bedruppelen we de tartaar
-bedek de ronde toast met de aangemaakte tartaar
-leg(als oog) op elk toostje een schoongemaakte oester
-vorm met de kaviaar een wenkbrauw
-met de pepermolen erover gaan

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 14-10-2019