|
Macaroni-gebakjes!
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 150 gr. macaroni, 10 dl. halfvolle melk, 125 gr. rozijntjes, 3 eieren, 75 gr. suiker, 1 zakje vanille-suiker.
Voorbereiding: Een kookpan omspoelen met koud water. daarin de melk gieten en aan de kook brengen. de macaroni, de afgespoelde rozijntjes, de suiker en de vanillesuiker erbij doen. goed roeren om aanbranden te voorkomen. van het vuur nemen. de eieren luchtig door elkaar kloppen en ze bij de macaroni voegen. goed roeren
Bereidingswijze: Een vuurvaste schaal insmeren met boter. hierin de bereiding gieten. gedurende 40 min. laten bakken in een voorverwarmde oven op 190 gr. celcius.
|
|
|