Salade Met Geroosterd Vlees En Mango

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Afrikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
4 eetlepels olijfolie*4 eetlepels sojasaus*5 eetlepels medium sherry*2 eetlepelscitroensap*400 gram mager varkensvlees*1 mango*1 bosuitje*100 gram bamboescheuten*zout*versgemalen peper*75 gram gewassen veldsla.

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Roer een marinade van de olijfolie,sojasaus en het citroensap*Snij het vlees in blokken en laat het ca. 30 minuten in de marinade staan*Schil de mango en snij het vruchtvlees in blokjes*Maak het bosuitje schoon en snij het in zeer smalle reepjes*Laat de bamboescheuten uitlekken en snij ze vervolgen in reepjes*Haal het vlees uit de marinade en breng de marinade aan de kook.Laat deze dressing afkoelen tot lauwwarm.Breng eventueel op smaak met zout en peper*Verwarm de grillpan voor en rooster het vlees in ca.5 minuten gaar *Verdeel de veldsla,bamboe,het vleesmengsel,bosui en de mango over 4 kommen*Besprenkel de salades met de lauwwarme dressing.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 28-03-2024