|
Mosterdsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 ui
40 g boter
50 g bloem
1/2 l melk of 1/4 l melk en 1/4 l bouillon
2 el mosterd
peper
zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Pel de ui en snipper fijn, stoof de ui in de boter. voeg de bloem toe en leng aan met de vloeistof. voeg de mosterd toe en laat doorkoken. breng op smaak met peper en zout.
|
|
|