|
|
Tonijntaart
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
5 velletjes diepvriesbladerdeeg
voor de vulling
1 blikje asperges
1 bl. tonijn
2 hardgekookte eieren
voor de saus
2 el. boter
3 el. bloem
1,5 dl. melk
100 gr. geraspte kaas
zout/peper
peterselie
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 225 ?C. Leg de velletjes bladerdeeg naast elkaar op
de werkbank om wat te ontdooien
Beboter intussen een lage pievorm van 24 cm. Leg de velletjes bladerdeeg
op elkaar en rol ze met de deegroller uit tot een ronde lap die iets groter
is dan de vorm. Bekleed de vorm met het deeg, prik met een vork wat gaatjes
in de bodem en leg er een stuk alufolie en de steunvulling op (bonen of
erwten). Zet de vorm in het midden van de warme oven en bak het
|
|
|