Pakora's

Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Indiase keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
150 gram kikkererwtenmeel, ? liter water, 2 tl zout, ? tl kurkuma, 1 tl gemalen koriander, 1 mespunt chilipoeder, 600 gram bloemkool.

Voorbereiding:
Maak de bloemkool schoon was ze, snijd ze in gelijke stukken en laat goed uitlekken.
Zeef bloem en out, doe er het water bij en kneed tot een dik en vloeibaar deeg. Laat het een half uur rusten. Klop er de specerijen door.

Bereidingswijze:
Doop de bloemkool in het deeg en frituur ze mooi bruin. Dit gaat ook heel goed met champignons, wortel en een mengsel van gekookte aardappels en erwtjes die je tot een deeg samen hebt gekneed.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-03-2024