|  | 
        
    Sambal Goring Telor | Algemeen Bereidingstijd: 0-10 minuten
 Maaltijdgang: Bijgerecht /
 Soort keuken: Indonesische keuken
 Techniek:
 Aantal personen: 4 personen
 
 Ingredienten:
 4 eieren
 4 theel. Sambal oelek trassi
 1 theel. knoflook poeder (of 1 verse)
 1 theel. laos
 1 fijngesnipperde uitje
 10 gram goela djawa
 2 dl water
 1 klein blikje tomaten puree
 
 Voorbereiding:
 
 
 Bereidingswijze:
 Kook de eieren hard (8 min).
 Fruit de ui in de olie, samen met de sambal,laos en knoflookpoeder. Daarna de goela djawa, water en de tomatenpuree. Laat de saus al roerende even doorkoken. Intussen pel de eieren, die je enige tijd in de saus laat intrekken.
 
 
 |  | 
 |