|
Pannenkoek Met Champignons
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 2 bakjes biologische champignons(a 250 gr) 1 ui 3 eetlepels olijfolie 1 potje roomkaas met knoflook (biologisch) 8 pannenkoeken(pak a 5 stuks biologisch) 1 pak tuinerwten-worteltjes (diepvries biologisch)
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Champignons schoonvegen en in plakjes snijden. ui pellen en snipperen. olie in pan verhitten en ui en champignons in 5 min bakken. helft van vrijgekomen vocht afgieten roomkaas toevoegen en laten smelten. pannenkoeken verwarmen volgens gebruiksaanwijzing. tuinerwten-wortelmix verwarmen volgens gebruiksaanwijzing. champignonssaus op smaak brengen met zout en peper. saus op pannenkoeken scheppen en pannenkoek dubbelklappen.
|
|
|