|
Avocadodip
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Griekse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 avocado
3 lepels citroensap
2 lepels Griekse yoghurt
1 lepel olijfolie
zout
peper
suiker
30 g geraspte feta
2 lente-uitjes in ringen
knoflook eventueel
peterselie
1 zwarte olijf
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Doe het avocadovlees in een kom en prak met citroensap. Meng de yoghurt, olijfolie, zout, peper, suiker, feta en lente-uitjes er goed door tot een romige, niet te dikke saus ontstaat.
Eventueel knoflook toevoegen.
goed gekoeld serveren, gegarneerd met peterselie en een olijf.
|
|
|