Bacalhau A Moda De Lisboa (stokvis)

Algemeen Bereidingstijd: 0-10 minuten Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Soort keuken: Portugese keuken Techniek: Aantal personen: Ingredienten: 600 g stokvis 1 kg aardappels frituurolie 1 ui knoflook 6 eieren zout peper Voorbereiding: Bereidingswijze: Week 600 g stokvis 12 uur in water, verwijder vel en graten en snij in repen. Bak 1 kg aardappel in reepjes in frituurolie gaar maar niet bruin. Fruit een gesnipperd ui en knoflook, voeg de stokvis toe en laat 5 minuten sudderen. Roer de aardappelreepjes erbij. Klop 6 eieren los, schenk erbij. Laat zachtjes stollen. Op smaak brengen met zout en peper. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken