|
|
Italiaanse Bruine Bonensalade
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
- 1 literpot bruine ponen
- 2 uien
- 6 tomaten
- 200 gr salami
- 200 gr jonge kaas
- 1 eetlepel groene pesto
- citroensap
- zout en peper
- 1 bekertje sour cream
- (1 teentje knoflook)
Voorbereiding:
Leg de bonen en in vergiet, spoel ze onder de kraan af en laat ze uitlekken. Snijd de gepelde ui in ringen, de gewassen tomaten in plakjes en salami en kaas in blokjes.
Bereidingswijze:
Meng de pesto met het citroensap, zout, peper, sour cream en eventueel het knoflookteentje.
|
|
|