|
|
Ovenschotel
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Afrikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
- Aardappels
- Drumsticks, kip
- Magieblokjes
- Knoflook teentjes naar smaak
- Oregano
- Basilicum
- Zout
- Witte peper
Voorbereiding:
De oven voorverwarmen op 180C.
De aarappels in kleine blokjes snijden.
Teentjes knoflook snijden
Bereidingswijze:
Nadat je de aarappels in kleine stukjes hebt gesneden doe je ze in de ovenschaal.
Je doet de kipdrumsticks erbij.
Daarna maak je de magieblokjes fijn en strooi je ze erover.
Een klein beetje zout, mag best veel witte peper, de teentjes knoflook erdoor. Dan de oregano en basilicum.
Dan moet je 2 eetlepels olijfolie erdoor doen.
Goed doorelkaar scheppen en dan 1.5 uur in de oven. En om de 20 min. omscheppen.
|
|
|