|
|
Bamisoep
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Aziatische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
1 kipfilet, 1/2 l kippenbouillon (van een tablet), 400 gr tjaptjoy-groentenmix, 2 eieren, 60 gram Mie, peper, zout, ketjap asin en ve-tsin.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snijd de kipfilet in dunne reepjes en spoel ze onder koud water af. Breng de bouillon tegen de kook aan. Voeg de groenten toe. Klop de eieren los en schenk ze al roerend in de bouillon. Voeg de kip en de mie aan de kokende bouillon toe. Haal de pan van het vuur en laat de kip gaar worden en de mie zacht. Breng de soep op smaak met peper, zout, ketjap en een beetje ve-tsin.
|
|
|