|
|
Kersensoep
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
Kersen-wijn-suiker-brood-booter-half wijn en water-suiker en kaneel.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Pluk de kersen van de steelen af, laat de steenen er in blijven, stoot ze in een vijzel, pers ze door een haren zeef,
giet er half wijn en water op, en laat het kooken,
dan snijdt met het brood in schijfjes, braadt die in booter, strooit er suiker en kaneel op, en giet het sap erover.
|
|
|