|
Pompoenjam
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Ontbijt
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 750 g pompoen, 1 kg geleisuiker, 2 dl citroensap, 2 dl water
Voorbereiding: Snijd de pompoen in blokjes en pers verse citroensap.
Bereidingswijze: Breng de blokjes pompoen aan de kook en pureer ze vervolgens. Breng de pompoenpuree aan de kook met de geleisuiker, het citroensap en het water en laat ca. 5 min. doorkoken. Verdeel het mengsel over 4 weckpotten.
|
|
|