Humus

Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Voorgerecht / Voorgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen

Ingredienten:
120 gram kikkererwten, (bouillon bewaren), 2 eetlepels sesamzaadpasta, sap van 1 citroen. 3 eetlepels olijfolie, 1 - 2 teentjes knoflok, geperst, zout naar smaak.

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Doe de gekookte kikkererwten samen met 5 eetlepels van de bewaarde bouillon in een blender. Voeg de sesamzaadpasta, het citroensap, de helft van de olijfolie, het knoflook en het zout. Mix alles tot een glad geheel en voeg nog wat bouillon toe als het te dik is. Laat het gerecht ongeveer een uur staan om de smaken tot ontwikkeling te laten komen. Dien de humus in aparte borden op, met de rest van de olijfolie er overheen gedruppeld.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 28-03-2024