Tortillas

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Mexicaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
Vulling
per persoon: 125 gram runder- of varkenspoulet (niet te grof), of kipfilet in reepjes
Olijfolie
2 uien
2 teentjes knoflook
Zout
Peper
1 eetlepel paprikapoeder
1 verse chilipeper of wat chilipoeder

Salade (genoeg voor 2 personen)
Zout
Peper
Paprika
Sap van 1 limoen of ? citroen
Eetlepel (volle) yoghurt of zure room
Snufje chili poeder
Suikerlepel suiker
Half tee

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Salsa: snij de paprika, ui en knoflook heel erg fijn en meng met de rest van de ingredienten. Verhit voor ongeveer 3-4 minuten in de magnetron.
Salade: Snij de knoflook heel fijn, snij de ui, tomaten en paprika?s in fijne blokjes en meng met de rest van de ingredienten.
Guacamole: doe alle ingredienten in de foodprocessor en mix totdat het een gladde saus wordt.
Vlees: bak het vlees in wat olijfolie. Snij de ui en de knoflook fijn en voeg toe als het vlees dichtgeschroeid is en begint te bruinen. Voeg zout, peper en paprika toe. Verwijder zaden van de chili, snij fijn en voeg toe. Serveer heet en laat het vlees, salsa, salade, guacamole, tortilla?s en geraspte kaas apart. Op die manier kan iedereen zijn eigen tortilla naar eigen smaak vullen

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-03-2024