|
Express-tiramisu
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 2 dl vanillepudding
250 gr mascarpone
100 gr room
100 gr lange vingers(boudoirs)
1 eetlepel oploskoffie
175 ml water
2 eetlepels suiker
1 eetlepel amaretto
4 koffielepels notenmix(bresilienne)
Voorbereiding: Voorbereiding:10 minuten
opstijven:20 minuten
Bereidingswijze: Breng het water aan de kook met koffie,suiker en amaretto,roer tot de koffie is opgelost en laat afkoelen.
Doe de pudding,de mascarpone en de room in een kom.
Bewerk met de mixer tot een gladde creme.
Verdeel de helft over 4 glazen.
Dompel de koekjes in het koffiemengsel en leg ze op de creme.
Dek af met de rest van de creme,werk af met nootjes en zet minstens 20 minuten in de koelkast3
|
|
|