|
|
Hollandse Kaastaart
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 pak koopmans mix voor quiche, 50 gr boter, 500 gr broccoli, 75 gr belegen komijnen kaas, 75 gr mild groen geel maaslander, 100 gr gemalen oude kaas, 1,5 dl melk, 3 eieren, taartvorn 24 cm.
Voorbereiding:
Taartbodem bereiden volgens de mix voor quiche. Oven voorverwarmen op 200 graden. Saus maken volgens de mix voor quiche.
Bereidingswijze:
Broccoli wassen en in roosjes verdelen. Kook de broccoli circa 2 minuten. Kaas in kleine blokjes snijden (je kunt ook plakjes kaas toevoegen). taartvorm invetten en bekleden met de deeg. verspreid de broccoli en kaas over de taartbodem. Bestrooi dit alles met de gemalen oude kaas en bedek dit met de saus die je gemaakt hebt van de mix voor quiche. Laat de taart circa 40 minuten gaar bakken in de oven.
|
|
|