Tahoe Met Ketjap

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
- 1 blok tahoe
- zout
- 1/2 citroen
- 4 eetlepels olie
- 1 grote gesnipperde ui
- 4 teentjes gesnipperde knoflook
- 4 theelepels sambal oelek of sambal trassi
- 4-6 eetlepels ketjap
- 100-150 gram tauge

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Snijd de tahoe in blokjes van circa 2 centimeter. Wrijf ze in met wat zout en besprenkel ze met citroensap. Laat dit 10 minuten intrekken. Maak de olie heet in de koekenpan en bak de tahoeblokjes snel bruin. Keer ze niet te vlug om, dan gaan e kapot. Neem ze uit de pan en laat ze uitlekken op keukenpapier.
Bak in dezelfde olie de ui en de knoflook glazig en goudgeel. Voeg sambal, ketjap en zout toe. Was de tauge en bak dat even mee. Voeg nog een betje water toe als de saus teveel ingekookt is. Schenk de saus over de tahoe.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 19-09-2020