|
Moccacoupe
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: - 1 eierdooier
- 25 gram suiker
- 2 eetlepels sterke koffie (van 2 eetlepels water met 1 dessertlepel oploskoffie)
- 2 eetlepels koffielikeur
- 1 bakje kwark
- 1 eiwit
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Roer de eierdooier schuimig met de suiker, roer de koffie en de likeur erdoor en roer dit samen door de kwark. Klop het eiwit stijf en schep het voorzichtig door het koffiekwarkmengsel.
|
|
|