|
Chocolademelk
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 100 gram cacao, 125 gram suiker.
1 liter water. Eventueel kunt ook melk gebruiken.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Los met een weinig water de cacao met de suiker op.
Laat alles, al roerende op een hoog vuur, goed oplossen. Laat de massa goed inkoken, zodat er een dikke brij ontstaat.
Laat het goed afkoelen. Doe een scheut van de dikke massa in een mok en of kom, giet daar de kokende melk over.
|
|
|