Gevulde Varkenhaas

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
4 Varkenshaasjes
Peper en zout
Gemengde vruchten (1 groot blik)
Kruidenboter (1 bakje)
Tijm
Parmaham (4 plakjes per haasje)

Voorbereiding:
De gemengde vruchten laten uitlekken.

Bereidingswijze:
De varkenshaasjes insnijden in de lengte.
Ongeveer 1 cm van onder insnijden (niet doorsnijden)en openklappen , en weer insnijden 1 cm van onderen en openklappen.Als het goed is, is de haas nu 3 keer zo breed geworden.
Nu peper en zout erop, daarna de tijm.
Dan een klodder kruidenboter en wat gemengde vruchten erop. Nu de haas dichtrollen, en de parmaham erom rollen, zodat het hele haasje is ingepakt.
Nu de haasjes aan braden in de koekepan met wat boter totdat de ham begint te krullen.
Nu de haasjes met het vocht in een ovenschaal leggen en ongeveer 15 minuten laten braden in een voorgewarmde oven op 200 graden.Af en toe de haasjes even draaien.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-09-2020