|
|
Knijpertjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
250 gr bloem,250 gr suiker,100 gr boter(gesmolten),1 ei (plusminus 25)
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Meng het meel,suiker,ei en het gesmolten boeter door elkaar en maak er een bol van laat dit even rusten en maak er bolletjes van ten grote van een knikker(iets dikker) en zet de ijzer op 4/5 leg een bolletje midden op de plaat en laat deze goud bruin worden haal hem met een vork er van af en laat hem af koelen.
|
|
|