|
Boursinhapjes
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: PAKJE BOURSIN,CREME FRAICHE,DJONMOSTERD,BROODSTENGELS OF TOAST,EIDOOIER,GEHAKTE PETERSELIE,SNACKCUPS,DADELS,ONTBIJTSPEK,OLIJVEN,KRIELTJES,GEHAKTE BIESLOOK.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: KAASDIP:MENG EEN KLEIN PAKJE BOURSIN MET 2 EL CREME FRAICHE EN 1 TL DIJONMOSTERD TOT EEN SMEUIG DIP EN SERVEER DE DIP MET BROODSTENGSEL OF TOAST.EENHAPSQUICHES:MENG IN EEN KOMMETJE 1 KLEIN PAKJE BOURSIN MET EEN EIDOOIER,1 EL CREME FRAICHE EN 1 EL GEHAKTE PETERSELIE.VUL KLEINE SNACKCUPS MET HET MENGSEL EN BAK CA. 8 MIN IN DE OVEN OP 200 GRADEN.GEVULDE DADELS:VUL DE DADELS MET BOURSIN,OMWIKKEL ZE MET EEN PLAKJE ONTBIJTSPEK EN BAK ZE IN EEN KOEKEBAN.GEVULDE OLIJVEN:VUL GROTE OLIJVEN ZONDER PIT MET BEHULP VAN EEN SPUITZAK MET BOURSIN.GEVULDE AARDAPPELTJES:KOOK SCHOONGEBOENDE KLEINE AARDAPPELTJES GAAR,HOL ZE UIT MET EEN KLEINE LEPEL OF APPELBOOR EN VUL ZE MET BOURSIN.BESTROOI ZE MET GEHAKTE BIESLOOK.
|
|
|