|
Krieltjes Met Spekjes En Crem Fraiche
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: Bakje/zakje met krieltjes (+/- 400 gr), provinciaalse spekblokjes, champions, prei en creme fraiche
Voorbereiding: Prei in ringen snijden, champions desgewenst in plakjes snijden, krieltjes in een bak met water doen en een beetje zout erbij en ca. 3,5 min. op hoog vermogen in de magnetron zetten.
Bereidingswijze: Doe een beetje olijfolie in de pan, doe de spekjes erbij, bak ze heel even aan. Voeg vervolgens de prei en de champions toe. Even doorroeren. Vervolgens de krieltjes erbij. Als laatste de creme fraiche. Heel even laten pruttelen en eet smakelijk
|
|
|