|
Minipizza's Met Tomaat En Rauwe Ham
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: * 300 gr. bladerdeeg * 8 plakken rauwe ham * 150 ml olijfolie * 3 tenen knoflook * versgemalen peper * 12 kerstomaatjes * 6 takjes basilicum.
Voorbereiding: Verwarm de oven voor op 190 grden. Vet een bakplaat in. Maak 8 deegcirkels van het bladerdeeg(8 cm doorsnee) Bewaar dat in de koelkast. Maak een puree van de ham, knoflook en 75 ml.olie, op smaak brengen met peper. Halveer de tomaatjes. Basilicum scheuren en mengen met rest van olie.
Bereidingswijze: Schep in het midden van de deegcirkel een lepel puree( randen vrijlaten) Verdeel de tomaatjes erover. Bak het in 15 min. gaar. Garneren met basilicum.
|
|
|