|
Kiwi-aardbeisalade
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 citroen
? 2 eetlepels ananassap
? 1 theelepel honing
? 100 g aardbeien
? 8 kiwi′s
? 4 eetlepels creme fraiche
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Citroen schoonboenen en schil eraf raspen. Halve citroen uitpersen. In kom citroenrasp, -sap, ananassap en honing tot dressing roeren. Aardbeien schoonmaken en in stukjes snijden. Kiwi′s schillen en in dunne plakken snijden. Kiwiplakken op vier borden leggen en dressing erover druppelen. Stukjes aardbei en creme fraiche erop scheppen.
|
|
|