|
Gevulde Appelen Met Kwark
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 4 handappelen - 1 dl. witte wijn - 250 gram kwark - 3 el. Melk - witte basterdsuiker - 1 citroen - 8 aardbeien
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Schil de appelen en boor het klokhuis eruit. Snijd ze vervolgens doormidden. Leg de helften naast elkaar in een pan en schenk de witte wijn erover. Kook de appelen op een zeer laag vuur gaar. Zorg ervoor dat ze niet stuk koken! Laat ze afkoelen. Was de citroen en rasp wat van de schil af (ca. 1 theelepel). Roer de kwark met melk, basterdsuiker en citroenrasp los. Vul de appelen met het kwarkmengsel. Garneer ze met aardbeien.
|
|
|