|
|
Appelflappen
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 10 personen
Ingredienten:
Bladerdeeg 10 plakjes laten ontdooien
3 a 4 grote goudrenetten
kaneel en suiker
melk
Voorbereiding:
Oven voorverwarmen op 220 gr.
appels schillen en in kleine blokjes snijden.
suiker en kaneel erover heen strooien
door elkaar mengen .
appelmengsel op bladerdeeg leggen tot een droehoek vouwen en de randjes dichtdrukken even een vinger met wat water eroverheen.
de appelflap bestrijken met melk en wat suiker erover heen strooen
Bereidingswijze:
Plaats de appelflappen op een bakblik en zet hem in de onderste helft van de oven laat hem gaar en lichtbruin worden in 30 min
|
|
|