|
Afrikaanse Ananas-pindaschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Vegetarisch
Soort keuken: Afrikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: Olie
1 ui
2 teentjes knoflook
250 gr diepvries spinazie
1 klein blikje ananas
4 eetlepels pindakaas
tabasco saus naar smaak
pinda′s
Voorbereiding: Snipper de ui, en maak de knoflook fijn
Bereidingswijze: Smoor de ui en knoflook in olie
voeg de spinazie en de ananas met sap toe, en stoof 5 minuten
voeg de pindakaas en tabasco saus toe, en stoof weer 5 minuten.
strooi de pinda′s over de schotel voor het opdienen
|
|
|