|
Dhal (indiase Gekruide Linzen)
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Vegetarisch
Soort keuken: Indiase keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 250 g linzen
1 lepel olie
1 theelepel garam masala
1/2 theelepel kurkuma
koriander
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook 250 g ongeweekte linzen in ruim water met zout in 45 minuten gaar.
Verhit 1 lepel olie in een hapjespan en fruit hierin 1 cth garam masala en ? cth kurkuma 2 minuten.
Warm de gare linzen even mee en strooi er fijngeknipte koriander over.
|
|
|