Konijn Met Sinaasappel

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen

Ingredienten:
1 ui

2 sinaasappels

1 takje verse rozemarijn

1 takje verse tijm

2 tamme konijnebouten

zout

peper

2 eetlepels olijfolie

20 g boter

1 eetlepel grove mosterd


Voorbereiding:
Voor- / bereidingstijd : 5 / 30 minuten

Bereidingswijze:
Pel de ui en snijd hem in partjes. Pers 1 sinaasappel uit. Schil de andere
sinaasappel dik en snijd de partjes tussen de vliesjes uit, vang het sap op.
Ris de rozemarijn en de tijm van de takjes.
Wrijf de konijnebouten in met zout en peper. Verhit de olie en de boter in
een hapjespan en bak de konijnebouten rondom bruin. Bak de ui ca. 2 minuten
mee. Schenk het sinaasappelsap voorzichtig langs de rand in de pan. Roer de
kruiden en de mosterd erdoor. Smoor de konijnebouten met de deksel op de pan
in ca. 20 minuten zachtjes gaar. Leg ze op 2 warme borden. Verwarm de
sinaasappelpartjes even mee in het stoofvocht. Schep dit over de
konijnebouten.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 23-01-2021