Gevogelterisotto

Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
600gr kalkoenfilet
300gr ongekookte rijst
500gr in plakjes gesneden champignons
400gr doperwten (diepvries)
200gr sluimererxten
1 rode, in blokjes gesneden paprika
1 grote fijngesnipperde ui
2 tabletten Kruiden bouquet Italiano
1 klein doosje tomatenpuree
750ml (7.5dl) water
4 el olijfolie

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Fruit in een stoofpot de fijngesneden ui in 2 el olie en voeg er de champignons aan toe.
- Zodra de champignons halfgaar zijn doet u er de ongkookte rijst bij, samen met de tomatenpuree en de 2 tabletten kruiden bouquet Italiano :
- Meng allesgoed en verwarm het 5 min op een hoog vuur.
Doe er dan het water, de paprika en de doperwten bij en laat het gerecht op een zacht vuurtje 10min sudderen.
- Als laatste gaan de sluimererwten in de stoofpot.
- Snijd de kalkoenfilet in blokjes en bak ze in een pan met 2 el olijfolie.
- Meng de rijst-groentemengeling door het vlees en verdeel de riscotto over 4 borden.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-03-2024